나비도 꽃이었다. 꽃을 떠나기 전에는

2006년 오사카와 후쿠오카를 갔다온 이후 일본 돈코츠라멘에 대한 열망(?)이 강해졌죠
돌아와서 수소문 해본바 홍대앞의 하카다분코가 가장 돈고츠 라멘을 잘한다는 이야기를 들었습니다만
그당시에는 모임을 휴지기로 갖고 홍대쪽에는 잘 나가지 않던 때였죠.

혹 가더라도 밀려있는 줄을 보고 그냥 지나치고는 했는데

얼마전 점심시간에 회사근처인 포스코쪽에 돈고츠 라멘을 한다는 회사후배의 말에 따라 둘이 방문을 했죠

"오..먹을만 한데~ 그래 이맛이야~~"

국물까지 다 먹고 돌아오는 길에 배속 가득찬 돼지고기 육수로 인해 알수없는 포만감을 느끼게 되어
그 후로도 2-3번 더 방문했는데.

이 후배녀석이 하루는 강남역에 더 맛있는 집이 있다고 가자고 하더군요.
참고로 저희회사는 삼성역인데 물론 지하철타고 슝~갔다오면 되긴 하지만 왠지 차마 그렇게 까지는
하고 싶지 않았는데..갔다온 녀석의 이야기로는 정말 최고!최고!! 하는게 아니겠습니까.
그래서 내심 기회를 엿보고 있다가 오늘 드디어 라멘 먹으러 점심시간에 지하철 타고 진출!! ㅋㅋ

메뉴는 돈고츠 라멘이 있고 청양 돈고츠라멘(청양고추 듬뿍!!) 辛 돈고츠하멘, 소유라멘 등등이 있었습니다.
당연히 디폴트인 돈고츠 라멘을 시켰는데. 오호..각 테이블에 마늘을 원할경우 빻아 넣을수 있는 준비가
되있는것을 보고 '이거 좀 제대로인걸?' 했답니다.
이윽고 주문한 라멘들이 나왔습니다. 냄새만 맡아도 돼지고기 육수냄새 물씬 납니다.
바로 돼지국밥이야?? 했던 누군가의 말이 생각날정도였으니까요.


위에 계란을 보시면 반숙 입니다!!! 그렇습니다!! 이 계란 반숙이 또 일본라멘의 정성(?)의 모습이기도 합니다.
완숙은 쉽지만 제대로 반숙을 넣어주는 것에 또 한번 감탄을 했습니다.

정말 오랜만에 제대로 된 돈고츠 라멘을 먹었습니다.
아직 홍대 하카다분코의 돈고츠 라멘을 먹어보지는 못했지만 결코 지지 않는 맛일거 같습니다~


차마 국물까지는 다 못먹었어요. 중간에 사리 추가를 해서 나눠먹은지라 ㅎㅎㅎ

강남역 시티극장뒤 우에노 공원을 컨셉으로 했다는 교엔우에노 골목으로 들어가면 두부마을이 있고 \
바로 왼쪽골목으로 들어가면 있습니다.
강남역에서 일본 돈고츠 라멘을 맛보시고 싶으시면 한번쯤 꼭 찾아보세요!~~