나름 일본음식에 잘맞는 나로써는
일본여행에서 즐거웠던것은 일본라멘이었다.
지금까지 먹어본중 최고는 후쿠오카에서 먹은 하카다 잇푸도 라멘인데.
진정한 돈고츠라멘이다.
코엑스 지하에도 일본라멘집 쇼군이 있다길래.
벼르다 어제 카메라 처분하기 위해 후배를 만나서 이동.
웬지 미소라멘은 싱거울거 같아서...
매운맛이 들어간 미소라멘을 시켰는데...
흠....맵기는 매운데...뭔가 빠진듯한 맛이랄까....
역시 돈고츠라멘뿐인가 하는생각이...
(사실 내가 진정 좋아하는 분홍초생강도 없어서 대략 좌절)
간장으로 맛을낸 쇼유라멘, 소금으로 간을 한 시유라멘이 있다고는 하는데
다음에 다시 한번 도전을
그땐.쇼유 시유 각각 시켜서 맛봐야지..
어제 후배는 일본라멘에 제대로 데어서 야끼소바만 간신히 ㅎㅎㅎ
아. 그리고 맞은편에 있는 중국만두집 구부리!!
여기도 꼭 가봐야할 곳
육수가 가득 들은 구부리의 만두. 웬지 생각만 해도
침이 꼴깍~~
일본여행에서 즐거웠던것은 일본라멘이었다.
지금까지 먹어본중 최고는 후쿠오카에서 먹은 하카다 잇푸도 라멘인데.
진정한 돈고츠라멘이다.
코엑스 지하에도 일본라멘집 쇼군이 있다길래.
벼르다 어제 카메라 처분하기 위해 후배를 만나서 이동.
웬지 미소라멘은 싱거울거 같아서...
매운맛이 들어간 미소라멘을 시켰는데...
흠....맵기는 매운데...뭔가 빠진듯한 맛이랄까....
역시 돈고츠라멘뿐인가 하는생각이...
(사실 내가 진정 좋아하는 분홍초생강도 없어서 대략 좌절)
간장으로 맛을낸 쇼유라멘, 소금으로 간을 한 시유라멘이 있다고는 하는데
다음에 다시 한번 도전을
그땐.쇼유 시유 각각 시켜서 맛봐야지..
어제 후배는 일본라멘에 제대로 데어서 야끼소바만 간신히 ㅎㅎㅎ
아. 그리고 맞은편에 있는 중국만두집 구부리!!
여기도 꼭 가봐야할 곳
육수가 가득 들은 구부리의 만두. 웬지 생각만 해도
침이 꼴깍~~
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